ILoveCheeseUA  /  Каталог сирів  /  Козині сири  /  Шевр Президент 45%

Шевр Президент 45%

Шевр – це ніжний м’який сир, який буде чудово смакувати з рожевим вином. Його можна подати як закуску, десерт, додати до салатів, чи навіть, омлету.


шевр-президент-1


Країна:
Франція
Молоко:
Козине
Дозрівання:
Відсутнє
Вага нетто:
100 гр
Жирність:
45%

0.00

Шевр має форму кружальця – це м’який козячий сир без скоринки, у нього ніжна консистенція, свіжий і солодкуватий смак.

До того ж Шевр – це не просто сир, це ціла категорія унікальних самобутніх французьких сирів з козячого молока, які вдосконалюються століттями. Наприклад, Шевр від President ніжний з витонченим ароматом горіхів і фруктів. Його м’яке сирне тісто має витончений присмак козячого молока.

Сир хоча і м’який, але нарізати його зручно – добре тримає форму.

Шевр та інші козячі сири вважаються лідерами за вмістом корисних компонентів, плюс вони багаті білками та молочними жирами.


Поєднання з вином та їжею

Рожеве вино, круасани, салати, омлет, горішки, мед.
У Франції сир Пале Шевр полюбляють подавати як закуски на бутербродах, нарізані шматочками до аперитиву, з ним готують гарячі страви та додають до салатів.


Вас може зацікавити