Швидкий салат з молодим сиром
- Підсмажте кедрові горішки і дайте охолонути. Поріжте хліб невеликими кубиками, обсмажте в олії, щоб вийшли грінки.
- Моцарелу поріжте кубиками. Зробіть те саме з помідорами і приправте сіллю та олією.
- Візьміть дві великі склянки і заповніть їх в такому порядку: нижній шар – з підсмаженого хліба, потім шар кубиків з Моцарели, додайте трохи песто зверху, верхній шар – з нарізаних помідорів.
- Прикрасьте кедровими горішками і гілочкою свіжого базиліку.
Інгредієнти:
- хліб для грінок
- 1 упаковка Моцарели Galbani 125г
- 1 ст. л. соусу песто
- 2 салатні помідори
- оливкова олія
- 20 г кедрових горіхів
- базилік
- сіль
Кількість порцій:
2
Підготовка:
20 хвилин
Приготування:
10 хвилин