Крем-сири дуже поживні . Вони містять велику кількість вітамінів і мінералів, що укріплюють імунітет, зміцнюють кісткову тканину та нормалізують нервову систему.
Сири чудово тримають форму, не розпливаються, мають щільну і водночас ніжну текстуру та молочно-вершковий смак. Є велика варіація смаків, наприклад. Класичний вершковий, горіховий, з духм`яними травами, весняними овочами тощо. Ідеально поєднується з різноманітними інгредієнтами. Його можна використовувати в кулінарії будь-де: для бутербродів, додавати до млинців у якості начинки, для ролів , до спагеті, соусів. А ще крем-сир часто використовують для приготування десертів.